Τροφοδοσία με σιρόπι

Page last edited 3.663 ημέρες πριν
Από gabees
Jump to navigation Jump to search

Η τροφοδοσία με σιρόπι είναι μια από τις συνηθισμένες τροφοδοσίες των μελισσιών από τον μελισσοκόμο.

Η αναλογία ή πυκνότητα του σιροπιού αλλάζει ανάλογα με την εποχή.

  1. Για τροφοδότηση την άνοιξη χρησιμοποιούμε σιρόπι με αναλογία 1:1 δηλαδή 1 kg ζάχαρη προς 1 kg νερό.
  2. Για φθινοπωρινή τροφοδότηση χρησιμοποιούμε σιρόπι με αναλογία 2:1 δηλαδή 2 kg ζάχαρη προς 1 kg νερό.
  3. Για τη διεγερτική τροφοδοσία χρησιμοποιούμε σιρόπι με αναλογία 1:2 δηλαδή 1 kg ζάχαρη προς 2 kg νερό.

Για να παρασκευάσουμε το σιρόπι, χρησιμοποιούμε πάντοτε κρυσταλλική ζάχαρη και αποφεύγουμε γλυκαντικές ουσίες με άγνωστη προέλευση και ουσίες όπως μελάσσες και γλυκόζες. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε νερό της βρύσης, δηλαδή θερμοκρασίας δωματίου ή ζεστό νερό, μέσα στο οποίο διαλύουμε τη ζάχαρη. Ποτέ δεν πρέπει να βράζουμε σε φωτιά το σιρόπι, γιατί μπορεί να καραμελοποιηθεί και να έχουμε απώλειες μελισσών κατά τη διάρκεια της τροφοδότησης.

Το χειμώνα δεν τροφοδοτούμε με σιρόπι, γιατί αυξάνουμε την υγρασία στην κυψέλη και ευνοούμε την ανάπτυξη ασθενειών.

Ένα πρόβλημα είναι ότι το σιρόπι μπορεί να ξινίσει και να προκαλέσει δυσεντερίες. Σοβαρό πρόβλημα μπορεί να δημιουργηθεί και έμμεσα, γιατί το σιρόπι λειτουργεί διεγερτικά ως προς την ανάπτυξη του μελισσιού. Οι μέλισσες «ξεγελιούνται», ιδιαίτερα σε μέρες που η θερμοκρασία αυξάνεται λίγο, π.χ. αλκυονίδες ημέρες, βγαίνουν προς συλλογή νέκταρος, αλλά τελικά δεν καταφέρνουν να επιστρέψουν στην κυψέλη.